Bánh phở Ba Cây Tre 3mm gói 400g phảng phất hương vị bùi bùi của gạo (không ôi, chua), màu trắng hơi đục (không ngả vàng), bề mặt phẳng đều và bóng (không vết rỗ), chạm vào thấy mát và vừa dẻo, vừa mềm (không dai hay cứng).
Hướng dẫn sử dụng:
- Bún tươi: Trụng bún vào nước đang sôi khoảng 8 phút, vớt ra xả lại bằng nước lạnh cho đến khi sợi bún nguội, để ráo nước là dùng được. Bún để được từ 6 – 8h mà không bị hư. Dùng bún tươi với thịt nướng, chả giò hoặc dùng với nước lèo tùy thích.
- Bún xào: Trụng bún vào nước đang sôi khoảng 7 phút, vớt ra xả lại bằng nước lạnh cho đến khi sợi bún nguội, để ráo nước. Chuẩn bị chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào sau đó xào các loại rau củ, thịt, nấm, hải sản và gia vị. Sau khi hỗn hợp đã chín, cho bún vào chảo trộn đều khoảng 30 giây là có thể dùng được.
Bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Tránh ánh nắng trực tiếp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.