Bột bánh bò Vĩnh Thuận 400g có thành phần gồm bột gạo, bột năng (tinh bột khoai mì), men khô. Bột bánh bò Vĩnh Thuận được sản xuất từ nguyên liệu chọn lọc, dây truyền sản xuất hiện đại khép kín, bột thơm ngon, dễ làm bánh.
Hướng dẫn sử dụng:
- Trộn đều bột với 1 gói men khô vào 350ml nước cốt dừa, nhồi khoảng 20 phút, ủ kín 30 phút.
- Hòa tan 400g đường vào 450ml nước cốt dừa (để bánh xốp và béo hoặc có thể sử dụng nước dừa tươi để bánh trong và ít béo hơn), nấu cho tan đường. Để còn hơi ấm, trộn đều với bột đã ủ, để thêm 30 phút nữa khi thấy bột sủi tăm là được.
- Sau đó hấp bánh khoảng 25 – 30 phút (phải để lửa lớn, bánh mới nở).
Bảo quản:
- Để nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.