Vỏ cây, vỏ cành có vị cay, có mùi thơm nồng. Người ta khai thác vỏ của thân, cành cây để làm thuốc trong Đông y, làm gia vị, thảo mộc dưỡng da… Lá của cây quế có thể được dùng để chưng cất tinh dầu. Gỗ được dùng làm đồ mỹ nghệ, đồ trang trí nội thất…
Trong kinh doanh và theo kinh nghiệm của dân gian, tên thương phẩm của vỏ quế được gọi theo vị trí vỏ trên cây. Đây cũng là một tiêu chí làm căn cứ đánh giá chất lượng quế. Vỏ ở gốc gọi là quế hạ căn, vỏ ở thân chính là quế thượng châu (loại quế tốt nhất), vỏ ở cành to là quế thương biểu và cành nhỏ là quế chi.
Bảo quản
- Nơi thoáng mát và khô ráo

Măng nứa (lá) tươi nguyên cây Kim Bôi gói 750g/500g
Lốc 13 bịch mực Thái Bento tẩm gia vị 5g
Set 5 gói bánh kem xốp Nabati vị phô mai 52g
Lốc 6 hộp sữa đậu nành Fami nguyên chất hộp 200ml
Xốt bún bò Huế Barona 110g
Mắm ruốc huế Ngọc Liên 500g

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.