Bột bánh da lợn Vĩnh Thuận 400g

Bột bánh da lợn Vĩnh Thuận 400g có thành phần gồm bột năng, bột gạo, phẩm màu an toàn. Bột bánh da lợn Vĩnh Thuận được sản xuất từ nguyên liệu chọn lọc, dây truyền sản xuất hiện đại khép kín, bột thơm ngon, dễ làm bánh.

Hướng dẫn sử dụng:

• Cho 300g đường vào 600ml nước, nấu cho tan rồi để nguội.
• Cho từ từ nước đường vào 350g bột bánh da lợn, khuấy đều, sau đó cho 1 gói phẩm màu  vào hỗn hợp trên , trộn đều.
• Trộn 100g đường vào 200g đậu xanh đã đãi vỏ sạch, bỏ vào chảo sên cho đậu xanh hơi sền sệt, còn hơi lỏng nhắc xuống.
• Cho 200ml nước cốt dừa và 50g bột bánh da lợn vào đậu xanh đã sên.
• Bắc xửng nước sôi, để khuôn thiếc tròn đã thoa dầu vào, múc nước bột màu xanh đổ vào khuôn bánh hấp, hấp gần chín, ta đổ lớp đậu xanh lên ( khi đổ lớp đậu xanh lên, nên thử bột vào lớp màu xanh đang hấp, giọt bột không hòa lẫn xuống màu xanh thì hãy cho lớp đậu xanh lên, nếu không lớp đậu xanh sẽ chìm xuống đáy khuôn ).
• Khi lớp đậu xanh chín lại đổ thêm lớp bột màu xanh lên. Tiếp tục hấp cho đến hết bột.

Bảo quản:

•  Để nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng.